GRISSA HICHAM

À propos de nous

Rejoignez-moi en cuisine pour une expérience culinaire marocaine pratique, centrée sur le tajine, très apprécié dans le pays. Ensemble, nous préparerons des légumes frais, de la viande, des olives, du citron et des épices aromatiques, en découvrant comment chaque ingrédient contribue à créer des saveurs complexes. Vous découperez, assaisonnerez, disposerez et cuisinerez le plat dans une poterie traditionnelle, tout en partageant des histoires et en profitant de l’atmosphère détendue d’une cuisine familiale marocaine. Il s’agit d’une expérience intime et pratique pour les amateurs de cuisine curieux qui souhaitent découvrir le Maroc à travers ses ingrédients, ses traditions culinaires et son esprit généreux. Préparez un tajine marocain mijoté et parfumé ainsi qu’un thé à la menthe. Explorez les épices traditionnelles et partagez le plat terminé autour de la table. Cuisine pratique : Préparez 2 tajines traditionnels (au choix : viande tendre, poulet, boulettes de sardines savoureuses ou version végétarienne de saison), accompagnés d’une salade marocaine classique. Hospitalité authentique : Thé frais à la menthe, eau et récits culturels partagés tout au long de la séance. Guide de recettes à emporter : Recevez un guide imprimé pour reproduire facilement ces recettes authentiques dans votre propre cuisine.

“Le Maroc vous attend.”

Venez découvrir ses habitants, sa culture et ses expériences inoubliables.

GRISSA HICHAM